De 90° rand haakt over de werkbladrand, zodat de plank tijdens het snijden niet verschuift en het werk veiliger en comfortabeler is.
De rondomlopende sleuf vangt sappen van vlees, fruit en groenten op, evenals kruimels van brood en gebak. Zo blijft de keuken schoon en zonder onnodige rommel.
Het formaat 45 × 35 cm biedt volop ruimte om te snijden en om deeg uit te rollen. Bamboe is milieuvriendelijk, stevig, vervormt niet en neemt geen geuren op.
De robuuste bamboe snijplank met L‑rand is ideaal voor het snijden van vlees, groenten en brood en dient dankzij het grote oppervlak ook uitstekend als werkplaat voor het uitrollen van deeg of het bereiden van knoedels en pierogi. Bamboe is milieuvriendelijk, bestand tegen vocht en vervorming, neemt geen geuren op en droogt snel.
De praktische 90°‑rand klemt de plank stevig tegen de rand van het keukenblad, waardoor hij tijdens het werken niet wegglijdt en stabiel blijft. De rondomlopende sapsleuf vangt vloeistoffen en kruimels op en helpt zo het werkoppervlak schoon te houden en te beschermen tegen krassen.
