Zwaar gietijzer slaat warmte op en verdeelt deze gelijkmatig voor een knapperige korst en een sappige kern – van steaks tot groenten.
Zijwaartse schenktuiten aan beide kanten vergemakkelijken het gieten van sauzen en vet zonder druppelen of knoeien.
Geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie, voor in de oven, op de grill en boven open vuur.
De duurzame gietijzeren pan is onmisbaar voor liefhebbers van eerlijk koken. Gietijzer zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en langdurige warmtebehoud, waardoor je een perfecte korst krijgt op vlees, groenten en aardappelen. De pan is klaar voor intensief gebruik op het fornuis, in de oven en boven open vuur.
Praktische zijschenktuiten aan beide kanten maken precies en schoon schenken mogelijk. De robuuste handgreep met ophangoog bespaart ruimte en houdt de pan altijd binnen handbereik. Voor een lange levensduur is eenvoudige verzorging voldoende: na gebruik afspoelen, grondig drogen en licht oliën.
