Het transparante deksel met roestvrijstalen rand en stoomontlastingsventiel maakt het mogelijk om het kookproces te volgen zonder onnodig optillen en behoudt zowel warmte als sappigheid van gerechten.
De duurzame steenachtige laag biedt uitstekende anti-aanbakeigenschappen, eenvoudig reinigen en een lange levensduur. Kook gezonder met minder olie.
De dikke bodem met inductieschijf verdeelt warmte snel en gelijkmatig en bespaart energie. Geschikt voor gas, elektrisch, keramisch, halogeen en inductie.
Robuuste aluminium pan in elegante zwarte uitvoering met een steenlook, voorzien van een hoogwaardige granieten antiaanbaklaag PFLUON die bestand is tegen hoge temperaturen en krassen. Het glazen deksel met roestvrijstalen rand en stoomventiel vergemakkelijkt het controleren van het gerecht en houdt vocht vast voor sappige resultaten.
Dankzij de snelle en gelijkmatige warmteverdeling is hij ideaal voor bakken, stoven en zacht roerbakken van vlees en groenten. De pan is geschikt voor gas, elektrisch, keramisch, halogeen en inductie en kan ook in de oven worden gebruikt (deksel hittebestendig tot 200 °C). Na het koken is hij eenvoudig schoon te maken en geschikt voor de vaatwasser.
