Het net combineert rubber en hoogwaardige polyester voor betrouwbaar aanspannen en het behouden van de vorm van rollades en hammen zonder scheuren.
Door gelijkmatige compressie ondersteunt het een uniforme garing en uitstraling, ideaal voor zelfgemaakte ham, gebraad en gerookte producten.
Schuif het net simpelweg om het product, knip op lengte en knoop vast – zonder ingewikkeld omwikkelen met touw.
Dit elastische slagersnet is een onmisbare hulp voor zowel thuiskeukens als professionele keukens. Het houdt vlees, rollades en vis stevig bij elkaar, waardoor gerechten hun vorm behouden en u een gelijkmatige garing en rooksmaak bereikt. Het werkt veilig bij temperaturen tot 225 °C en is geschikt voor diameters tot 15 cm.
Gemaakt van hoogwaardige polyester en rubbervezels, is het duurzaam, elastisch en eenvoudig te gebruiken – schuif het net om het vlees, knip op de gewenste lengte en knoop de uiteinden vast. Het vervangt ingewikkeld binden met touw en versnelt de bereiding bij zowel braden als roken.
