Het lemmet van hoogwaardig roestvrij staal met een lengte van 9 cm is geschikt voor het nauwkeurig schillen en snijden van allerlei voedingsmiddelen.
Het gevormde zwarte handvat van duurzaam kunststof ligt prettig in de hand en biedt een stabiele grip tijdens het werken.
Het compacte Orion Classic-mes is ideaal voor de dagelijkse bereiding van fruit, groenten en vlees thuis en in de horeca.
Het universele Orion Classic-schilmes is geschikt voor de dagelijkse bereiding van ingrediënten. Het scherpe lemmet van hoogwaardig roestvrij staal maakt het schillen van voedingsmiddelen met een stevigere schil en het nauwkeurig snijden van kleinere stukken fruit, groenten of vlees gemakkelijker. Bij correct gebruik behoudt het mes langdurig zijn scherpte.
Het zwarte handvat van duurzaam kunststof heeft een ergonomische vorm, ligt goed in de hand en glijdt niet weg. Het mes is geschikt voor thuisgebruik en horecabedrijven. Het kan in de vaatwasser worden gewassen, maar voor het behoud van het mooie uiterlijk en een lange levensduur wordt handwas en aansluitend afdrogen aanbevolen.