Deeg blijft niet plakken, slechts een minimum aan bloem is nodig. Ideaal voor taarten, koekjes en pizza – zonder onnodige rommel.
De onderzijde blijft stevig op zijn plek en de mat rol je gemakkelijk op voor ruimtebesparende opslag.
Temperatuurbestendigheid van −40 °C tot 220 °C. Geschikt om te bakken, te koelen en deeg in te vriezen.
De siliconen deegmat maakt bakken makkelijker – deeg plakt niet, uitrollen gaat soepel en je werkblad blijft schoon. Dankzij de antislip onderlaag schuift de mat niet weg en hecht hij stabiel aan tafel of aanrecht.
Het materiaal is bestand tegen zowel vriezen als bakken in de oven (−40 °C tot 220 °C), waardoor je hem kunt gebruiken als bakmat, ondergrond voor banketbakkerswerk en voor het bewaren van deeg in koelkast of vriezer. Siliconen zijn hygiënisch, absorberen geen geuren of vloeistoffen en zijn zeer eenvoudig te reinigen – afspoelen of in de vaatwasser.
