De speciale granietlaag voorkomt aanbakken zelfs met een minimale hoeveelheid vet en maakt reinigen aanzienlijk eenvoudiger.
Koolstofstaal zorgt voor een stabiele warmtedoorvoer voor gelijkmatig gegaarde gerechten. Geschikt voor gas- en elektrische ovens.
De verhoogde rand voorkomt het uitlekken van sappen en zorgt voor comfortabel hanteren van de bakplaat tijdens bakken en serveren.
Rechthoekige bakplaat van hoogwaardig koolstofstaal met een granieten antiaanbakafwerking die bestand is tegen temperaturen tot 230 °C, geen geuren opneemt en geen vloeistoffen vasthoudt. Geschikt voor gas- en elektrische ovens en dankzij de gelijkmatige warmteverdeling behaalt u altijd uitstekende resultaten.
De binnenafmetingen van 35 × 23 × 1,5 cm bieden voldoende ruimte voor zowel zoete als hartige gerechten. Hogere randen voorkomen het uitlekken van sappen en vergemakkelijken veilig transport van de plaat. U kunt de plaat ook gebruiken als blad, bijvoorbeeld voor het bereiden van knoedels of pierogi.