De pinnen op het werkvlak houden vlees of grotere stukken groente stevig vast, zodat u nauwkeurig en veilig snijdt zonder ongewenst wegglijden.
Het doordachte oppervlakprofiel leidt sappen van het werkgebied weg, zodat uw aanrecht schoner blijft en zonder knoeien.
De dubbelzijdige snijplank ELA is de ideale hulp voor de dagelijkse voedselbereiding. De gladde zijde is perfect voor het snijden van groente en fruit; de werkzijde met pinnen houdt bijvoorbeeld vlees stevig op zijn plaats zodat het tijdens het snijden niet wegglijdt. De fijne nopjes in de hoek zijn geschikt om knoflook of appels te raspen, zodat u alles bij de hand heeft op één plek.
De speciale profilering maakt afvoer van sappen in één richting mogelijk, wat rommel op het aanrecht minimaliseert. De duurzame, voedselveilige kunststof in beige is makkelijk te reinigen en kan in de vaatwasser (hittebestendig tot +95 °C). Dankzij het ophangoog kunt u de plank eenvoudig opbergen en heeft u hem altijd binnen handbereik.
