De tweelaagse antiaanbaklaag minimaliseert aanbranden en zorgt voor eenvoudig loslaten van gerechten en snel schoonmaken na elke braadsessie.
Het transparante deksel houdt warmte en stoom binnen, waardoor vlees mals blijft en groenten sappig. U controleert eenvoudig het bereidingsproces zonder onnodig warmteverlies.
De braadpan is te gebruiken op inductie, gas, elektrisch en keramisch en kan na het koken zonder zorgen in de vaatwasser.
Robuuste braadpan met een inhoud van 5,7 l en granietlook, ideaal voor het braden van vlees, groenten en ovengerechten. Dankzij de antiaanbaklaag met 2 lagen branden gerechten niet aan en is de vorm gemakkelijk te onderhouden. Het glazen deksel maakt visuele controle mogelijk en helpt warmte en sappen binnen te houden.
Aluminium behuizing met gelijke warmteverdeling, wanden van 2,2 mm en een bodem van 4,7 mm zorgen voor stabiliteit en betrouwbare prestaties. De braadpan is compatibel met alle gangbare soorten fornuizen, inclusief inductie, en is geschikt voor de vaatwasser. De maximale bedrijfstemperatuur is 280 °C.
