De tweelaagse ILAG Essential-antiaanbaklaag zonder PFOA maakt comfortabel koken met een minimale hoeveelheid vet en eenvoudigere reiniging mogelijk.
De thermospot op de vlakke bodem verandert bij ongeveer 160 °C van kleur en helpt het juiste moment te bepalen om te beginnen met koken of bakken.
Het glazen deksel met ventiel en afdichting helpt de warmte vast te houden en de stoom te reguleren. De met siliconen afgewerkte handgrepen worden niet heet en zorgen voor een stevige grip.
De Orion GALI-pan met een diameter van 28 cm biedt voldoende ruimte voor het bereiden van maaltijden voor het hele gezin. De aluminium uitvoering in zwarte kleur is voorzien van een hoogwaardige ILAG Essential-antiaanbaklaag, die het koken en het daaropvolgende onderhoud eenvoudiger maakt. Gerechten kunnen met een minimale hoeveelheid vet worden bereid zonder gemakkelijk aan de bodem vast te kleven.
De vlakke bodem met thermospot geeft aan wanneer de geschikte temperatuur voor koken, bakken of stoven is bereikt. De lichtere kleur van de indicator verandert bij ongeveer 160 °C en verdwijnt volledig rond 210 °C. Zo helpt de indicator de pan tegen oververhitting te beschermen en de eigenschappen van de antiaanbaklaag te behouden.
De pan wordt geleverd met een glazen deksel met ventiel voor de afvoer van overtollige stoom en een afdichting voor een goede aansluiting. De twee brede handgrepen met grijze siliconen uiteinden worden niet heet en zorgen voor comfortabel en veilig dragen. De pan is geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie, voor de vaatwasser en zonder deksel ook voor de oven tot 220 °C.