De tweelaagse ILAG Essential-antiaanbaklaag zonder PFOA maakt koken met een minimale hoeveelheid vet mogelijk, voorkomt aanbranden en vereenvoudigt de reiniging achteraf.
De temperatuurindicator in het midden van de pan geeft aan wanneer de geschikte temperatuur voor het bereiden van gerechten is bereikt. Hij helpt oververhitting te voorkomen en draagt bij aan een lange levensduur van de antiaanbaklaag.
Het glazen deksel met stoomopening en afdichting sluit goed aan op de pan. Twee korte handgrepen met siliconen uiteinden maken comfortabel en veilig hanteren mogelijk.
De diepe aluminium pan Orion Gali in een elegante zwarte uitvoering biedt voldoende ruimte voor dagelijks koken en het bereiden van grotere porties. Dankzij de inhoud van 5 l is de pan geschikt voor sauteren, stoven en het bereiden van groenten, vlees, sauzen en soepen. Het deksel zorgt voor een efficiënte warmtebehoud en de stoomopening helpt overtollige stoom af te voeren.
De tweelaagse binnenlaag ILAG Essential voorkomt dat gerechten aanbranden en vergemakkelijkt het onderhoud. Voor het bereiden van smakelijke gerechten is slechts een kleine hoeveelheid vet nodig. De temperatuurindicator in het midden van de pan verandert bij ongeveer 160 °C van tint en verdwijnt bij ongeveer 210 °C volledig. Zo helpt hij de juiste kooktemperatuur te kiezen en beschermt hij de antiaanbaklaag tegen oververhitting.
Belangrijkste voordelen: