De indicator op de bodem verandert van kleur wanneer de steelpan opwarmt, zodat de juiste kooktemperatuur kan worden bereikt en het risico op oververhitting wordt beperkt.
De tweelaagse antiaanbaklaag maakt koken met een minimum aan vet eenvoudiger, voorkomt aanbakken en is gemakkelijk te onderhouden.
De ergonomische, thermisch geïsoleerde handgreep met siliconen uiteinde biedt een stevige grip bij het hanteren van de steelpan.
De Orion GALI-steelpan combineert een tijdloos uiterlijk met een praktische uitvoering voor dagelijks koken. De pan is gemaakt van gegoten aluminium en voorzien van een tweelaagse ILAG Essential-antiaanbaklaag, die aanbakken van gerechten beperkt, het onderhoud vereenvoudigt en het bereiden van maaltijden met een minimale hoeveelheid vet mogelijk maakt. De coating bevat geen PFOA.
De vlakke bodem is voorzien van een praktische warmte-indicator. De lichtere tint verandert bij ongeveer 160 °C van kleur en verdwijnt volledig rond 210 °C, waardoor de juiste kooktemperatuur gemakkelijker kan worden gekozen. De indicator helpt tegelijkertijd het kookgerei tegen oververhitting te beschermen en de eigenschappen van de antiaanbaklaag te behouden.
De steelpan is geschikt voor alle gangbare soorten fornuizen, inclusief inductie, en kan in de vaatwasser worden gereinigd. De thermisch geïsoleerde kunststof handgreep met grijze siliconen afwerking zorgt voor comfortabel en veilig hanteren. Dankzij de praktische opening kan de pan aan een keukenrail worden opgehangen.