De gietijzeren pan Lamart Iron is hoogwaardig kookgerei voor dagelijks koken en langzaam stoven. Het robuuste gietijzer met een geëmailleerde binnen- en buitenlaag is bestand tegen slijtage en barsten. Het geëmailleerde oppervlak beperkt het vastplakken van voedsel, is eenvoudig te onderhouden en biedt een hoge mechanische en chemische bestendigheid.
Het materiaal geleidt en houdt warmte uitstekend vast, waardoor gerechten gelijkmatig worden verwarmd. De gevormde bodem maakt koken met minder vet mogelijk en helpt voorkomen dat voedsel blijft plakken. De pan is bestand tegen temperaturen tot 280 °C en de grote handgrepen zorgen voor een stabiele en veilige grip.
