De professionele roestvrijstalen pan MAESTRO met een diameter van 26 cm biedt snel en gelijkmatig opwarmen, een duurzame drielaagse behuizing en een antiaanbakoppervlak met honingraatstructuur voor dagelijks koken thuis en in de horeca. Geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie, ovenbestendig tot 260 °C en vaatwasmachinebestendig.
Drie-laags body voor gelijkmatige warmte
Sandwichopbouw: buitenkant magnetisch roestvrij staal 430 voor inductie, aluminium kern voor perfecte warmteverdeling en binnenkant voedingsveilig roestvrij staal 304 voor veilig contact met voedsel.
Duurzaam “honingraat” oppervlak
De hexagonale structuur beschermt het oppervlak tegen krassen, verlengt de levensduur en ondersteunt de antiaanbakeigenschappen zelfs bij gebruik van metalen keukengerei.
Universeel gebruik op alle kookplaten
Compatibel met gas, elektrisch, keramisch en inductie. Ook geschikt voor de oven tot 260 °C voor het afwerken van gerechten.
De robuuste roestvrijstalen pan met een diameter van 26 cm is ontworpen voor precieze resultaten en een lange levensduur. De drievoudige sandwichbodem combineert een buitenlaag van magnetisch RVS 430, een aluminium kern voor uitstekende warmtegeleiding en een binnenlaag van voedselveilig RVS 304. Het getextureerde oppervlak met een hexagonaal “honingraat”-patroon verhoogt de krasbestendigheid en bevordert de antiaanbakwerking.
De ergonomische RVS-handgreep blijft koel tijdens het koken, heeft een praktische ophangoog en de pan kan veilig in de oven tot 260 °C. Compatibiliteit met alle warmtebronnen – gas, elektrisch, keramisch en inductie – maakt het een universele keuze voor elke keuken. Het onderhoud is eenvoudig: de pan is vaatwasmachinebestendig.
- Drie-lagens constructie (RVS 430 / aluminium / RVS 304) voor een gelijkmatige warmtedistributie van het midden tot aan de randen.
- Beschermende honingraatstructuur tegen krassen en slijtage, bestand tegen zuren, roest en detergenten.
- Snel opwarmen en langdurige warmtebehoud voor sappige steaks, knapperige groenten en delicate sauzen.
- Ovenbestendig tot 260 °C en eenvoudig te reinigen in de vaatwasser.
Specificaties
- Diameter
- 26 cm
- Hoogte
- 5,5 cm
- Lengte (met handgreep)
- 48,8 cm
- Breedte
- 27,5 cm
- Gewicht (bruto)
- 1,71 kg
- Wanddikte
- 5 mm
- Constructie
- Drie-laags (RVS 430 / aluminium kern / RVS 304)
- Binnenoppervlak
- RVS 304 met hexagonale krasbescherming
- Geschikt voor kookplaten
- Gas, elektrisch, keramisch, inductie
- Gebruik in de oven
- Ja, tot 260 °C
- Handgreep
- Roestvrij staal, ergonomisch, met ophangoog
- Onderhoud
- Geschikt voor de vaatwasser
- Bestendigheid
- Tegen mechanische beschadiging, zuren, roest en detergenten