De moderne granieten coating voorkomt aanbranden en maakt bakken met weinig vet mogelijk. Gebak komt gemakkelijk los en de vorm is snel schoon.
Hogere randen en een hoogwaardige metalen kern verdelen de warmte gelijkmatig, zodat het brood mooi rijst en een regelmatige vorm houdt zonder in te zakken.
Brede rand voor veilig vasthouden, afgeronde hoeken voor eenvoudig reinigen en vaatwasmachinebestendig – bespaart tijd en moeite.
Deze kwaliteitsvorm van metaal met een granieten anti-aanbakcoating GRANDE is ideaal voor thuis brood bakken, voor roer- en gistdeeg, maar ook voor cake- en patémengsels. De hoge wanden en gelijkmatige warmteverdeling zorgen voor een regelmatig broodvorm en gelijkmatige garing.
Het materiaal is hittebestendig tot 230 °C, neemt geen geuren of vloeistoffen op en is voedselveilig. Dankzij de brede rand/handgrepen is de vorm comfortabel te dragen, na het bakken komt de inhoud gemakkelijk los en het onderhoud is uitermate eenvoudig – de vorm is vaatwasmachinebestendig.
