De ondoorlaatbare bruine glazuur beperkt lichtinval en helpt stabiele omstandigheden te behouden voor fermenteren en marineren, zodat voedsel beter rijpt en smaakt.
Het nauwsluitende deksel beschermt de inhoud tegen lucht en micro-organismen. De zijhandgrepen maken veilig dragen en hanteren in de keuken gemakkelijk.
De pot kan in de vaatwasser, opgewarmd worden in de magnetron en gebruikt worden in een conventionele oven tot 200 °C, wat hem tot een veelzijdige hulp in het dagelijks gebruik maakt.
Deze hoogwaardige bruin geglazuurde keramische pot (17 × 14 cm, hoogte 12 cm, met deksel 15 cm) is perfect voor de thuiskok. Dankzij het dichte keramiek houdt hij stabiele omstandigheden voor het fermenteren van groenten, het marineren van kazen of worstjes, evenals voor het bewaren van reuzel, patés of spreads.
Het praktische deksel beschermt de inhoud tegen lucht en vuil, de zijhandgrepen vergemakkelijken het dragen. De pot is eenvoudig te reinigen, geschikt voor de vaatwasser en kan ook in de magnetron of in een conventionele oven tot 200 °C worden gebruikt om te gratineren.
