Natuurlijk kersengranulaat 100% AROMA SMAK geeft gerechten een zacht zoete rokerige geur en een gebalanceerde smaak. Het is universeel voor alle soorten vlees, bijzonder geschikt voor rund, gevogelte en varkensvlees. Dankzij de schone verbranding is de rook zeer aromatisch, met een hoge energiewaarde en vrij van ongewenste harsen, zuren en gassen.
Dit speciale kersengranulaat is gemaakt van 100% natuurlijk hout van zorgvuldig geselecteerde loofbomen. Het hout wordt verwerkt en geperst onder hoge druk bij gecontroleerde temperatuur, wat resulteert in een hoogenergetische brandstof met schone verbranding. Het resultaat is schone, aromatische rook die gerechten verrijkt met een zachtzoete kersentoets zonder ongewenste toevoegingen.
AROMA SMAK granulaat is ideaal voor roken en grillen. Perfect voor rundersteak, kip en varkensribben. De basis bestaat uit kers of eik, die te combineren zijn met andere houtsoorten voor een uniek smaak- en geurprofiel.
- Zachtzoete kersensmaak – accentueert het vlees zonder de natuurlijke smaak te overstemmen.
- Schone verbranding – zonder harsen, zuren en ongewenste gassen.
- Hoge energiewaarde – stabiele en efficiënte gloed voor consistente resultaten.
- Universeel gebruik – ideaal voor rund, gevogelte en varkensvlees.
- Gemaakt in de VS – product met focus op kwaliteit, met GRLE-zuiverheidscertificaat.
Specificaties
- Samenstelling
- 100% natuurlijk houten granulaat van loofbomen (kers / eik)
- Geur en smaak
- Zachtzoete kersachtige rokerige noot
- Geschikt gebruik
- Roken en grillen (rund, gevogelte, varkensvlees)
- Productiemethode
- Geperst onder hoge druk bij gecontroleerde temperatuur
- Verbrandingseigenschappen
- Schone verbranding zonder harsen, zuren en gassen
- Energie
- Hoge energiewaarde van de rook
- Combinatie van houtsoorten
- Mogelijk te mengen met andere houtsoorten voor variatie in smaak
- Certificering
- GRLE-zuiverheidscertificaat
- Land van herkomst
- VS
